Mozzarella – Fugazza mozzarella

$1540

Jamón de cerdo natural – Mozzarella y queso azul – Napolitana – Margarita – Calabresa – Provolone

$1980

Rúcula y jamón crudo – Jamón de cerdo y palmitos – Jamón y morrones – Cuatro quesos – Jamón y ananá

$2200

Rúcula y jamón crudo

$2420

Fugazzetón porción

$840 c/u

Peras y queso azul

Laminas de peras, mozzarella, queso azul, nueces, un toque de rúcula y aliño de miel

$2310

Ternera y rúcula

Salsa de tomate, mozzarella, lomo salteado con vino y barbacoa casera y un toque de rúcula

$2860

Blanca de papas

Mozzarella, finas laminas de papas, hebras de parmesano, romero y un toque de oliva

$2310

Hongos y queso brie

Mozzarella, cebolla caramelizada, crema de hongos y queso brie

$2970

Carne braseada
Pollo gourmet
Jamón y queso
Verdura y salsa blanca
Humita
Capresse
Jamón y queso azul
Cebolla y queso

$470 c/u
$5170 docena

Entradas

Papas cheddar

Con panceta crocante, cheddar y verdeo

$1920

Papas fritas clásicas

$1100

Tequeños

Deditos de queso acompañados con salsas

$1220

Raviolones de cordero fritos

Con reducción de malbec y alioli

$1650

Tabla de sorrentinos de fritos

Con queso pimentón, picosa y barbacoa

$1570

Rabas con alioli

$3410

Mollejas ahumadas

Con papas rissole, mix de verdes y crema cítrica

$2860

Pescados

Tapeo de mar para compartir

Ceviche peruano, mejillones escabechados, rabas, tentáculos de calamar, langostinos grillados, cubos de salmón blanco a la plancha, mini tortilla de papa, mejillones gratinados y empanaditas de salmón fritas.

$8690

Filet a la romana

Filet de merluza rebozado y frito acompañado de puré cremoso de papas

$2530

Ceviche peruano

Salmón rosado, langostinos y lenguado acompañado con nachos

$2750

Paella marinera (para compartir)

Mejillones media valva, langostinos, tentáculos y anillas de calamar, pesca blanca, mejillones escabechados, gambas y vieiras

$6900

Trucha al roquefort

Trucha patagónica al horno de barro con crema de roquefort acompañada de ratatouille y chips de papas

$3750

Filet a la florentina

De merluza sobre colchón de espinaca y salsa blanca gratinado con parmesano al horno de barro

$2600

Doble veggie burger

Doble medallón de berenjena, cheddar, guacamole, tomate y lechuga con ensalada de rúcula y parmesano

$2100

Hamburguesa ahumada

Medallón ahumado, hummus de berenjena, cheddar y panceta crispy con papas fritas

$2420

Hamburguesa BBQ

Medallón de carne, queso cheddar, bacon, cebolla caramel y BBQ casera y papas fritas

$2530

Hamburguesa con huevo

Medallón de carne con jamón natural, queso y huevo a la plancha con papas fritas

$2420

Hamburguesa clásica completa

Medallón de carne con tomate, lechuga, jamón cocido y queso. Con papas fritas

$2200

Milanesas

Milanesa BBQ

Con BBQ casera, cebolla caramel, cheddar, panceta crocante y huevo frito. Con papas.

$2640 – $4850 para 2 personas – $8690 para 4 personas

Milanesa con papas fritas

$2100

Milanesa napolitana

Con papas y huevo frito

$2310

Suprema a la suiza

Salsa blanca y parmesano con papas fritas

$2200

Paninis

Panini de salmón ahumado

Salmón, rúcula, queso crema con pimentón, guacamole y alcaparras. Con mix de verdes.

$3690

Panini vegano

Hummus de garbanzo, tomates confitados, berenjenas, zanahoria, zucchinis grillados con palta natural, acompañado de chips de papas

$2100

Panini de bondiola

Bondiola braseada, cebolla caramel, huevo y queso azul con batatas fritas

$2750

Panini de vacío braseado

Vacío desmechado con morrones ahumados, huevo y rúcula con papas fritas

$2750

Ahumada

Mix de hojas verdes, salmón ahumado, cebolla morada, escamas de parmesano y almendras tostadas

$3630

Del chef

Mix de hojas verdes, queso brie, palta, pera, croutons, queso azul y aceto de malbec

$2200

Langostinos salad

Con rúcula, langostinos grllados en barbacoa, hummus de berenjena ahumada y semillas

$2310

César

Mix de hojas verdes, pollo grillado, croutons, escamas de parmesano y aderezo

$2640

Champignon y crudo

Rúcula, champignones salteados, cebolla caramelizada y jamón crudo

$2530

Lomos

Lomo al chapignon

Lomo a la crema de champignon, acompañado de ratatouille y chips de papas

$4100

Lomo a las 3 pimientas

Medallones de lomo con pimienta rosa, blanca y negra con guarnición de ratatouille y pure especiado

$3900

Paillar de lomo

Churrasquitos de lomo con papas fritas y huevo a la plancha

$3410

Cazuela de pollo al curry

Salteado de pollo y vegetales con crema y papas cubo

$2310

Carnes

Churrasquitos de bondiola

Glaseada con barbacoa y ensalada con aderezo coleslaw

$3080

Ribs de cerdo ahumada

Con batatas o papas fritas

$4620

Entraña ahumada

Con papas rissole y crema cítrica

$3740

Chuletón ahumado (para compartir)

900gr de carne de ternera ahumado durante 4hs con madera de quebracho y espinillo, acompañado de papas chips, mix de verdes, provoletas y salsa criolla

$6600

Pastas

Raviolones de cordero

Con salsa de hongos

$2970

Sorrentinos de ricota y nuez

En masa de remolacha, con salsa de crema de espinaca

$2640

Sorrentinos de jamón y queso

Con salsa rosa o fileto

$2530

Ravioles de verdura

Con bolognesa

$2310

Fetuccine caseros

Con salsa rosa o fileto

$2200

Canelones de verdura y ricota

Con salsa mixta

$2420

Ñoquis de papa

Con salsa fileto

$1980

Ñoquis de espinaca

Con salsa fileto

$2100

Menú infantil

Milanesa con papas fritas + gaseosa o agua saborizada

$2100

Hamburguesa con queso y papas + gaseosa o agua saborizada

$2100

Fetuccine con salsa rosa + gaseosa o agua saborizada

$2100

Ñoquis con salsa + gaseosa o agua saborizada

$2100

Postres

Volcán de dulce de leche

Con helado y coulis de frutos rojos

$1320

Trifle de frutillas maceradas

Mouse de chocolate con almendras, frutillas, crocante de maní y crema Baileys

$1320

Flan casero

Con crema, dulce de leche o mixto

$1050

Don Pedro

Helado de crema americana, Johnnie Walker Red Label y nueces

$1430

Postre Baileys

Helado de crema americana y chocolate con Baileys y praline

$1760

Panqueques de dulce de leche

$1210

Bebidas

Agua mineral natural – Agua mineral gasificada

$590

Pepsi – Pepsi Black – 7UP – 7UP Free – Mirinda – Paso de los toros – Agua saborizada 500CC

$600

Exprimido de naranja

$820

Limonada clásica

$740

Limonada de menta y jengibre

$760

Cervezas

Quilmes

$630 Chopp 330cc
$770 Pinta 500cc

Stella Artois

$760 Chopp 330cc
$990 Pinta 500cc

Stella Noire

$760 Lata 473cc

Patagonia

$830 Vaso 330cc
$1100 Pinta 500cc

Corona

$930 Porron 330cc

Andes

$760 Lata 473cc

Tragos

Caipifruit

Limas maceradas, maracuyá, frutillas en almíbar y vodka

$1600

Tulum

Malibú, bitter campari, cointreau con rodajas de banana machacadas y jugo de naranja

$1570

Social Gold

Ron dorado Bacardí, maracuyá, limón, almíbar y bitter de cardamomo

$1570

Aperol Spritz

$1400

Gin apostoles

$1410

Apple Mojito

$1420

Gin tonic Tanqueray Dry London

$1600

Gin tonic Tanqueray Flor de Sevilla

$1650

Gin Bull Dog

$1410

Orange campari

$1380

Fernet con coca

$1320

Gancia batido

$1270

Gin Raices tirado

$1320

Vinos

Gran Enemigo – Cabernet Franc

$19140

DV Catena – Cabernet Malbec

$7700

Saint Felicien – Malbec

$5980

Trumpeter

$4600 Malbec
$5290 Reserve Blends

Alamos – Malbec

$4830

Rutini Vin Doux Naturel 500cc

$5980

Alamos Moscatel de Alejandría

$4600

Alamos Malbec maceración atenuada

$4950

Vino por copa

$1500 Malbec – Chardonnay

Espumantes

Barón B Extra Brut

$10340

Alamos Brut Rosé

$6820

Chandon delice

$7150

Chandon Extra Brut

$7150

Whiskeys

Johnnie Walker Blue Label

$9240

Johnnie Walker Black Label

$2750

Johnnie Walker Red Label

$2100

Chivas Regal 18 años Escocés

$3960

Johnnie Collins

Johnnie Walker Red Label, almíbar simple, limón y agua gasificada

$2150